Studiile recente subliniază importanța dietei mediteraneene în menținerea sănătății osoase, în special pentru femeile vârstnic. O cercetare desfășurată în Spania a arătat că femeile cu vârste între 55 și 75 de ani, care au adoptat o dietă mediteraneană cu un aport caloric mic, au reușit să îmbunătățească semnificativ densitatea osoasă, în special în zona inferioară a spatelui. Această dietă a fost combinată cu activitate fizică regulată, inclusiv mersul pe jos zilnic și antrenamente de rezistență, pe parcursul a trei ani.
Conform lui Jesús Francisco García-Gavilán, biostatistician senior la Universitatea Rovira i Virgili din Tarragona, dieta mediteraneană cu un aport caloric nesemnificativ presupune consumul a aproximativ 30% mai puține calorii decât în mod obișnuit. Studiul a fost publicat în jurnalul JAMA Network Open și a demonstrat că femeile participante au reușit să prevină deteriorarea densității osoase, un fenomen frecvent asociat cu pierderea în greutate.
Cercetările anterioare au arătat că pierderea în greutate, în special prin dietă, poate duce la o scădere a densității osoase, ceea ce reprezintă un risc semnificativ pentru sănătatea adulților vârstnic. De asemenea, exercițiile fizice nu sunt întotdeauna suficiente pentru a preveni această problemă. García-Gavilán a subliniat că, prin combinarea unei diete mediteraneene echilibrate cu activitatea fizică, este posibil să se mențină densitatea osoasă chiar și în cazul pierderii în greutate.
Studiul a inclus 924 de adulți supraponderali sau obezi, împărțiți în două grupuri: unul a urmat o dietă mediteraneană fără restricții calorice, iar celălalt a adoptat un regim structurat de dietă și exerciții fizice. Participanții din grupul activ au fost încurajați să se angajeze în activitate fizică regulată, ceea ce a dus la rezultate semnificative în ceea ce privește sănătatea oaselor.
Dieta mediteraneană, recunoscută pentru beneficiile sale nutriționale, se bazează pe alimente vegetale, cum ar fi fructele, legumele, cerealele integrale și semințele, și include ulei de măsline extravirgin. Aceasta evită zahărul, alimentele rafinate și grăsimile animale, în timp ce consumul de pește gras numeroși în omega-3 este încurajat. Acești nutrienți, împreună cu antioxidanții și vitaminele esențiale, contribuie la sănătatea oaselor și la reducerea inflamației.
În concluzie, adoptarea unei diete mediteraneene, combinată cu un stil de viață activ, poate avea un impact pozitiv asupra sănătății osoase, în special pentru femeile bătrân, ajutând astfel la menținerea calității vieții pe termen Lung.
